アロマファンタジー高輪のニュース詳細

京都に本店がある『新福菜館』の秋葉原店へ。

メニュー名こそ「中華そば」ですが、見た目のインパクト大！！
そう、この店の特徴は黒いスープのラーメンなのです('◇')ゞ
(ちなみに炒飯も黒いんですが、この日はラーメンのみ注文)

でもこれ真っ黒なスープですが、鶏ガラベースで見た目ほどしょっぱくないんです。
むしろ甘みを感じるほど味わい深いスープに仕上がっております。
麺は中太のストレートで漆黒スープに絡まって美味しい(*‘ω‘ *)
新福菜館も都内にチェーン店が増えて来てるのでありがたいですね。

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